{"id":49758,"date":"2020-10-29T14:00:53","date_gmt":"2020-10-29T18:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ine.gob.bo\/?p=49758"},"modified":"2020-10-29T14:00:54","modified_gmt":"2020-10-29T18:00:54","slug":"ine-ministerio-de-salud-y-unicef-presentaron-los-documentos-de-la-edsa-2016-y-pautas-en-la-alimentacion-fuera-del-hogar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ine.gob.bo\/index.php\/ine-ministerio-de-salud-y-unicef-presentaron-los-documentos-de-la-edsa-2016-y-pautas-en-la-alimentacion-fuera-del-hogar\/","title":{"rendered":"INE, Ministerio de Salud y UNICEF presentaron los documentos de la EDSA 2016 y Pautas en la Alimentaci\u00f3n Fuera del Hogar"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La Paz, 29 de octubre de 2020 (INE).-<\/strong>El Instituto Nacional de Estad\u00edstica en coordinaci\u00f3n con el Ministerio de Salud y la asistencia financiera del Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) presentaron hoy los documentos: \u201cEncuesta de Demograf\u00eda y Salud (EDSA 2016)\u201d y \u201cPautas en la Alimentaci\u00f3n Fuera del Hogar\u201d, en un acto cumplido en el Auditorio \u201cJorge Ballivi\u00e1n\u201d, avenida Jos\u00e9 Carrasco, Miraflores.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\">El Director General Ejecutivo del INE, Ing. Ronald Eduardo Amelunge Antelo, inici\u00f3 el evento resaltando la importancia de los resultados de ambas operaciones estad\u00edsticas, felicitando al personal t\u00e9cnico y a las respectivas entidades que aportaron en la materializaci\u00f3n de estos documentos con informaci\u00f3n confiable, oportuna y consistente.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Complementando, el Lic. Rub\u00e9n Aguilar, Director de Estad\u00edsticas e Indicadores Econ\u00f3micos y Sociales, destac\u00f3 los principales indicadores vinculados a salud y  alimentaci\u00f3n y  tambi\u00e9n hizo referencia a los  estudios tem\u00e1ticos relacionados con la EDSA 2016 que se publicaron con anterioridad.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\">En el acto estuvo presente el Dr. Oscar Landivar, Viceministro de Promoci\u00f3n, Vigilancia Epidemiol\u00f3gica y Medicina Tradicional e Interculturalidad, en representaci\u00f3n del Ministerio de Salud, quien subray\u00f3 la importancia de la informaci\u00f3n estad\u00edstica para mejorar las pol\u00edticas de salud en favor de la poblaci\u00f3n y que confirma el reciente estudio del estado nutricional de estudiantes de 5 a 18 a\u00f1os en Bolivia, llevado a cabo por esta entidad.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Finalmente, Rafael Ramirez, representante de UNICEF Bolivia, resalt\u00f3 el esfuerzo de las instituciones en la producci\u00f3n de informaci\u00f3n estad\u00edstica en la tem\u00e1tica de salud y alimentaci\u00f3n saludable como insumo para el seguimiento de pol\u00edticas p\u00fablicas, manifestando la predisposici\u00f3n de UNICEF en continuar apoyando t\u00e9cnica y financieramente la generaci\u00f3n de informaci\u00f3n estad\u00edstica.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\">El documento de resultados de la EDSA 2016 complementa la primera publicaci\u00f3n de \u201cIndicadores Priorizados de la EDSA 2016\u201d y los cinco estudios tem\u00e1ticos con base en esta encuesta.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\">La EDSA 2016 detalla la informaci\u00f3n estad\u00edstica respecto a la fecundidad, la mortalidad infantil y en la ni\u00f1ez; el estado nutricional y la salud de las madres y sus hijos; adem\u00e1s de otros indicadores importantes para los programas de salud reproductiva con \u00e9nfasis en ni\u00f1as, ni\u00f1os y mujeres, la planificaci\u00f3n familiar y el bienestar general.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Asimismo, se desglosa la informaci\u00f3n sobre salud reproductiva y la salud mental y f\u00edsica de mujeres y hombres; conocimientos, actitudes y comportamientos con relaci\u00f3n al VIH\/SIDA y otras infecciones de transmisi\u00f3n sexual.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\">El empoderamiento de las mujeres dentro del \u00e1mbito laboral, manejo de los ingresos femeninos, la participaci\u00f3n en la toma de decisiones y estatus de la mujer en esta \u00e9poca.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Por otro lado, el an\u00e1lisis del valor nutricional de las preparaciones fuera del hogar surge de la informaci\u00f3n recolectada a trav\u00e9s del Operativo de Consumo de Alimentos Fuera del Hogar (OCAFH) 2016, como un aporte para promover la comida saludable y prevenir problemas de malnutrici\u00f3n en la poblaci\u00f3n boliviana. Esta publicaci\u00f3n tambi\u00e9n proporciona\u00a0 opciones de preparaciones saludables que cumplan con las recomendaciones para una persona promedio y, por \u00faltimo, brinda un dec\u00e1logo de la alimentaci\u00f3n saludable, donde se detalla consejos importantes para elegir los alimentos a consumir y el cambio de h\u00e1bitos para mejorar el estado de salud en general.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ine.gob.bo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/01-2-1024x678.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-49759\" width=\"708\" height=\"469\" srcset=\"https:\/\/www.ine.gob.bo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/01-2-1024x678.jpg 1024w, https:\/\/www.ine.gob.bo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/01-2-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.ine.gob.bo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/01-2-768x508.jpg 768w, https:\/\/www.ine.gob.bo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/01-2.jpg 1280w\" sizes=\"auto, 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